「第7期生 第16講座」 2015/2/22

第4回企業訪問では、㈱ふくや様 を訪問させて頂きました。先ずは代表取締役社長 川原正孝様よりご講話を頂いた後、博多の食と文化の博物館「ハクハク」にて明太子工場を見学、明太子の手作り体験をさせて頂きました。私たちの慣れ親しんだ味「めんたいこ」にはたくさんの歴史とストーリーが詰まっていました。